Continuo pesquisando respostas adequadas que possam explicar os resultados alcançados no que se refere à ORGANIZAÇÃO estrutural nas pessoas que recebem Rolfing®. Nessa pesquisa escolhi os trabalhos da Dra. Ida Rolf, Ph. D. em bioquímica, da Dra. Mae-Wan Ho, Ph. D. em bioquímica, do Dr. Gerald Pollack, Ph. D. em bioengenharia e biologia celular e do Dr. Humberto Maturana Romensin Ph. D. em biologia. Pretendo, com esta investigação, apresentar ao leitor, parte dos estudos publicados por estes cientistas sobre os estados de ordem molecular nos componentes constitutivos da estrutura humana. Meu ponto de partida é a proposta do Dr. Humberto Maturana de que seres vivos são sistemas moleculares dinâmicos, cujos comportamentos estão determinados por suas estruturas. As experiências e conseqüentes propostas da Dra. Mae-Wan Ho sobre a organização molecular dos cristais líquidos biológicos trazem mais informações confirmando esta tese. A opinião do Dr. Gerald Pollack sobre músculo e sua constituição enquanto polímeros inclui este tão estudado componente também como um cristal líquido. Associando estas descobertas podemos dizer que nós humanos estamos estruturalmente constituídos como um supergel autopoiético. Portanto a explicação apresentada pela Dra. Ida Rolf em sua época, que estava baseada no comportamento dos colóides e enfatizava especialmente o tecido conjuntivo, pode ser ampliada para todos os componentes constitutivos do organismo. Estes componentes líquidos cristalinos, ou este supergel, modificam o estado de ordem molecular quando exposto a stress (pressão mecânica e outros estímulos) mudando de um estado mais sólido para um estado mais líquido ou vice-versa. Vamos ver como isto é explicado.